Nyår

Vi startade nyårsfirandet med korvgrillning och promenad runt Bastasjö i Karlskrona, samma gäng möttes sedan hemma hos Cissi efter att ha svirat om och tvättat grillröken ur håret.

En 8-rätters middag följde sedan med en ny uppdragslåda vid hålltiderna 21, 22 och 23. Lina hade fixat lådorna så fint och de bidrog verkligen till en hög feststämning. Cissi och Oliver hade dukat så fint och ordat med allt som behövs för ett härligt nyårsfirande. Vi ansvarade alla för varsin rätt som man fixade själv i köket, serverade och dukade av. Vi lyckades hålla tidschemat alldeles perfekt. Louises jordgubbsgazpacho (som inte kom med på bild) var uppäten lagom till att det var dags att höja volymen och sätta Happy New Year på repeat och gå ut på altanen för att se hela Karlskronas samlade fyrverkeri. Ingen av oss gillar fyrverkerier men har väl inget större problem med att se andra skjuta upp hundralappar.

Kvällen gick galet fort och plötsligt var klockan 03.00, det kändes som att det hade gått max en timme. Helt galet bra nyår med andra ord!

Vår meny:
– Macka med chèvre, hjorton och älgsalami
– Filodegknyte med sparris och feta
– Sashimi med egen soya
– Koreansk entrecôte med kimchi
– Dumplings
– Bœuf Bourguignon
– Jordgubbsgazpacho
– Dumlefluff med jordgubbar och pistagenötter

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s